Con participación en más de 300 reacciones bioquímicas del cuerpo, el magnesio es uno de los minerales más indispensables para la salud, y tomarlo diariamente —ya sea a través de la dieta o de suplementos— puede ayudar al organismo a mantener funciones esenciales. Según MedlinePlus, el mineral interviene en la contracción y relajación muscular, la transmisión de señales nerviosas, la producción de proteínas y energía, la conservación de los huesos y el control de la glucosa en sangre y la presión arterial. La recomendación para adultos, según las referencias del Instituto Nacional de Medicina de los Estados Unidos (NIH), se sitúa entre 300 y 400 mg diarios, una cifra que incluye todas las fuentes: alimentos, bebidas y suplementos, aunque los expertos insisten en que lo ideal es obtenerlo mediante una alimentación variada antes que en pastillas.
Los beneficios de corregir una deficiencia son concretos: previene síntomas como fatiga, debilidad, pérdida de apetito y calambres, mientras algunas investigaciones asocian una mayor ingesta con una presión arterial más baja y menos migrañas. Pero la ciencia pide prudencia: los NIH subrayan que los suplementos reducen la presión arterial solo de forma modesta y que se necesitan más estudios sobre su utilidad terapéutica. La línea roja está en los 350 mg diarios de magnesio procedente de suplementos y medicamentos —salvo indicación médica—, porque el exceso puede provocar diarrea, náuseas y cólicos abdominales, e incluso alteraciones del ritmo cardíaco en dosis extremadamente altas. Las personas con problemas renales deben redoblar la cautela, y quienes toman antibióticos o medicamentos para la osteoporosis deben saber que el magnesio puede interferir con su absorción: la recomendación de los especialistas es consultar siempre con un profesional de la salud antes de incorporarlo a la rutina diaria.
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