Las barras de Snickers son un clásico, pero ahora puedes disfrutarlas de manera saludable. Esta receta utiliza ingredientes naturales para recrear el sabor original sin azúcar.
Ingredientes
- 250 gramos de maní
- 100 gramos de harina de avena
- 40 mililitros de leche
- 150 gramos de pasas
- 180 gramos de chocolate amargo
Preparación
- Remoja las pasas en agua hirviendo.
- Tritura el maní hasta obtener una pasta.
- Mezcla parte de la pasta de maní con harina de avena, leche y miel.
- Amasa y distribuye en un molde engrasado.
- Hornea a 180°C por 8 minutos.
- Licua el resto de la pasta de maní con las pasas.
- Vierte la mezcla sobre la masa horneada y añade maní tostado y sal.
- Congela por 1 hora, corta en barras y baña con chocolate derretido.
