Mantenerse hidratado es crucial, especialmente durante el verano. Sin embargo, la elección entre agua caliente y fría puede tener diferentes efectos en nuestro cuerpo. Aquí te explicamos lo que dice la ciencia al respecto.
Beneficios del Agua Caliente
- Digestión Mejorada:
- Infusiones Calientes: Bebidas como el café, el té o la manzanilla son comunes después de las comidas. Estas no solo hidratan, sino que también ayudan a la digestión. Un estudio de 2016 mostró que el consumo de agua caliente en pacientes operados del colon tenía un «impacto positivo» en los movimientos intestinales posteriores.
- Pérdida de Peso:
- Estudios Recientes: En 2023, un estudio reveló que los participantes que bebían agua caliente después de las comidas perdían peso más rápidamente que aquellos que bebían agua a temperatura ambiente.
- Enfriamiento del Cuerpo:
- Infusiones en Climas Cálidos: Aunque parezca contradictorio, en algunos de los lugares más calurosos del mundo, las infusiones calientes son tradicionales. Esto se debe a que, aunque el cuerpo absorbe calor al consumir algo caliente, también promueve la sudoración, lo que puede ayudar a enfriar el cuerpo.
Cuándo Evitar el Agua Caliente
- Alta Humedad: En condiciones de alta humedad, beber agua caliente para enfriarse puede no ser efectivo. La humedad dificulta la evaporación del sudor, lo que impide que el cuerpo se enfríe adecuadamente.
Hidratación y Temperatura
- Importancia de la Hidratación: La hidratación es esencial para la vida, y el agua es la principal fuente de este líquido vital. Sin embargo, no todas las bebidas hidratan de la misma manera, y la temperatura del agua puede influir en su efectividad.