El cónsul general de la República Dominicana en Nueva York, Jesús Vázquez Martínez (Chú), celebró el Día de las Madres Dominicanas con una emotiva actividad realizada en el salón principal del Consulado General, ubicado en el 1501 de Broadway Avenue, en Manhattan.
Una Celebración Anticipada en el Consulado General
El cónsul se dirigió a las empleadas del consulado en ocasión de esta festividad, realizándola de forma anticipada, ya que estará cumpliendo compromisos oficiales en la República Dominicana el domingo 31 de mayo, fecha en que se celebra esta importante efeméride en el país y en la diáspora dominicana.
Chú Vázquez compartió con las empleadas de la delegación diplomática que son madres, a quienes obsequió flores y regalos. Las homenajeadas agradecieron el gesto y destacaron la excelente convivencia existente entre el personal del consulado y la administración.
“Quería tener la oportunidad de compartir con ustedes, entregarle una flor a cada una y darles un ‘presentico’”, expresó Chú Vázquez, mientras los aplausos y ovaciones llenaban el salón.
El Día de las Madres en República Dominicana
El Día de las Madres en República Dominicana es una de las celebraciones más significativas de la primavera. El último domingo de mayo, tanto en el país como en la diáspora, se rinde homenaje a la maternidad con flores, regalos y comidas especiales.
Aunque no es un día festivo oficial, es una jornada dedicada al descanso, al cariño y al reconocimiento de las madres en todo el territorio dominicano, desde Santo Domingo hasta Santiago de los Caballeros y más allá.
La celebración va más allá de enviar una tarjeta o disfrutar de un brunch. Es común que toda la familia extendida se reúna para honrar a las madres, abuelas e incluso bisabuelas. Las reuniones familiares incluyen música, baile, comida, bebida y mucha alegría.
Uno de los elementos más destacados de la celebración es la gastronomía. Tradicionalmente, se prepara comida especial para agasajar a las madres y esposas como una muestra de aprecio. Entre los platos favoritos de la cocina dominicana para estas fechas se incluyen:
- Sancocho
- Mofongo
- Habichuelas con dulce
Los regalos también son parte importante de la tradición. Las flores, especialmente los claveles, flor oficial de esta festividad, así como las rosas y orquídeas, son muy populares entre los obsequios del Día de las Madres.
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